Les établissements hospitaliers en France du Moyen âge au XIXe siècle

Cet ouvrage met à jour des connaissances inédites et des travaux de recherche sur le patrimoine bâti, mobilier et immatériel des hôpitaux, sur la longue durée, selon une approche interdisciplinaire. L’étude des traces matérielles laissées par ces établissements est l’occasion de s’interroger encore aujourd’hui sur la place des hôpitaux dans la société, leur implantation spatiale ainsi que sur l’usage concret et symbolique des objets du soin.