Page 109 - Catalogue

Histoire
Olivier Jacquet
un siècle de construction du vignoble bourguignon : les organisations vitivinicoles de 1884 aux aoC
De la fin du XIXe siècle à la Seconde Guerre mondiale, de nombreuses organisations professionnelles de vignerons s’impliquent dans un processus de définition des territoires du vin. Initialement très proches des syndicats agricoles de notables, soutenus par la Société des Agriculteurs de France, ces associations vigneronnes vont donc évoluer rapidement vers des actions spécifiquement liées à des préoccupations locales et viticoles.
298p.:ill. —15x23cm.—
2009 La construction des territoires vitivinicoles délimités, normés (AOC) et hiérarchisés de
ISBN 978-2-915611-21-2 Code SODIS F 228439 25,00 e
Collection Sociétés
Bourgogne s’inscrit dans une histoire récente que cet ouvrage se propose de retracer.
politiques industrielles d’hier et d’aujourd’hui en France et en europe
Sous la direction d’Ivan Kharaba, Anne Dalmasso, Philippe Mioche, Philippe Raulin et Denis Woronoff
Cet ouvrage cherche à analyser les relations entre la puissance publique et les entreprises, alimentant ainsi le débat sur le rôle de l’État dans l’économie. Par le biais d’études comparatives internationales, la spécificité du cas français depuis la guerre jusqu’à nos jours est ici étudiée.
pour la bourgogne, son université : souvenirs et réflexions
Marcel Bouchard
En 1945, plusieurs Universités, dont celle de Dijon, manquent d’être supprimées. Conscient du péril, le nouveau Recteur, Marcel Bouchard, comprend qu’il faut créer de toutes pièces un « campus ». Cet ouvrage raconte le combat d’un homme qui devait changer le destin de l’Université de Dijon, devenue depuis l’Université de Bourgogne.
268p.—15x23cm.—2009
ISBN 978-2-915611-10-6 Code SODIS F 228325 22,00 e
Collection Sociétés
197p.—14,8x23cm.— 2008
ISBN 978-2-915611-05-2 Non distribué par la SODIS 20,00 e
Hors collection
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