Page 208 - Catalogue

Novembre 2015
125p.–10,5X17,5cm–2015
ISBN 978-2-36441-146-3 Code SODIS : F399445 10e
Collection Essais
Roland Quilliot
Sartre a été célèbre en son temps, puis a connu un discrédit en un sens très justifié : les idées de l’extrême gauche radicale sont passées de mode, et le besoin d’un maître à penser à disparu.
Mais aujourd’hui nous avons changé d’époque. On peut commencer à relire différemment les textes les plus percutants de celui qui reste une des figures les plus représentatives de la culture française du milieu du XXe siècle : un auteur qui s’est voulu volontairement subversif, qui a fait de véritables découvertes intellectuelles, exploré des couches nouvelles de notre vie psychique, et incarné une nouvelle image du philosophe.
Philosophie
Sartre hors du purgatoire
Sciences sociales, politique
68p.–10,5X17,5cm–2015
ISBN 978-2-36441-149-4 Code SODIS : F399474 8e
Collection Essais
Après les attentats parisiens de janvier 2015, on a vu fleurir dans les « marches républicaines », à l’instar du slogan « Je suis Charlie » les panneaux « Voltaire est Charlie ». Les ventes de son Traité sur la tolérance se sont brusquement envolées et de nombreux articles de presse le présentaient comme ayant toujours été en première ligne du combat pour la tolérance et la liberté.
Benoît Garnot
voltaire et Charlie
Cet engouement pour Voltaire, dans ces circonstances, était-il justifié ? Voltaire était-il vraiment un héros de la tolérance, un chantre de la liberté d’expression, un défenseur de la justice, un parangon de la vérité ?
Bref : Voltaire aurait-il été Charlie ?
308p.–22X27cm–2015
ISBN 978-2-36441-144-9 Code SODIS : F399429 40e
Collection Art, archéologie et patrimoine
11 avril 1865 : à partir des travaux menés dans les vignes et dans son laboratoire d’Arbois, Pasteur dépose un brevet portant sur une méthode de chauffage des vins pour éviter qu’ils ne perdent leurs qualités pendant la fermentation et qu’ils puissent voyager. Cela deviendra la pasteurisation.
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Sciences
Les vies de la pasteurisation Récits, savoirs, actions (1865-2015)
Sous la direction de Noël Barbe et Daniel Raichvarg
Cet ouvrage reprend les travaux réalisés lors des événements célébrant le 150e anniversaire du dépôt du brevet. Interdisciplinaire, le volume analyse et interprète l’importance, passée, présente et future, de la « contamination » par la pasteurisation de nos façons de comprendre et d’agir sur le monde, des cuisines aux productions industrielles, des corps physiques à l’organisation sociale.