Les mortiers en terre de la vallée de la Saône et de la Bresse de l'Ain

Aujourd'hui tombé dans l'oubli, relégué au rang d'objet de collection ou de pièce de musée, le mortier appartenait jadis au quotidien de nos grands-mères. En bois, en pierre, plus rarement en céramique, il était présent dans chaque cuisine. Dans quelques rares régions, dont la vallée de la Saône, entre Lyon et Verdun, ainsi qu'en Bresse de l'Ain, des mortiers furent fabriqués par les tuiliers ou par leurs ouvriers, souvent à l'unité, pour répondre à des besoins d'ordre domestique. Grâce à des différences de terres, de formes et de décors, mais surtout grâce aux inscriptions gravées que portent certains d'entre eux, il a été possible aux auteurs de reconnaître cinq groupes de production distincts. Ces mêmes inscriptions ont parfois permis d'identifier les hommes qui les ont créés, de saisir leur statut social comme les motivations qui les ont inspirés.