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Cet ouvrage collectif réunit des textes d'historiens, d'historiens de l'art, d'historiens du droit et d'acteurs de la conservation et de la restauration autour d'une question centrale : comment les sociétés inventent leur patrimoine ? Il montre quels sont les enjeux sociaux, politiques et culturels qui se nouent autour de la sélection, de la conservation, de la restauration et de la valorisation du patrimoine.